食二糧,幫母雞謀福利,幫老人找幸福
食二糧創立於2014年,創辦人楊環靜曾是一個旅遊作家,從傳統市場的體察到農村生活的體驗中,發現友雞的力量不只能保護環境、促進食品安全外,還能減輕高齡化社會壓力,於是創辦食二糧,期許透過友雞的力量,讓母雞能快樂的生活,人們也能因友雞而獲得健康與幸福。
食二糧有一個翻轉世界的友雞夢,請母雞來幫忙串聯人與人,與土地與動物間的關係,改變工業化發展後的疏離,建立起彼此間的良善關係。

食二糧的特色



與多所長照、樂齡機構合作,讓樂齡者透過友雞,不只能預防失智,還能獲得母雞的療癒,生產的雞蛋也能分享與賺取零用錢,讓高齡者、失能者也能有自立與貢獻的機會。
採家庭式放牧飼養,讓母雞能盡情地抓蟲、吃草、玩沙子,充分發揮母雞的天性,快樂地生活。
食二糧採用當地非基改的豆類(黃豆居多)與玉米,自製友善的雞寶飼料,不只雞寶健康,生下來的蛋也健康。

- 於2012年開始籌備友雞生活計畫,期望透過友雞的力量與友雞飼養循環系統來幫母雞、弱勢與長輩謀福利與幸福,並建構一套人雞共好、環境永續、社會關懷與善循環經濟的永續發展方式。
- 於2015年成立食二糧工作室,開設蛋鋪販售來自弱勢、高齡採用食二糧讓雞吃台灣在地友善環境飼料的放牧雞蛋。
- 於2016年陸續建立母雞學校與友雞生活教育基地。
- 於2021年成立友雞力量股份有限公司提供友雞教育、友雞飼養循環再生系統(雞舍)建置、友雞綠色照顧服務與綠人才培育、友雞互動引導的體驗與課程給企業、校園、社區、高齡照顧單位、社福團體,一起透過友雞循環系飼養再生系統-零廢棄、循環與利用,來打造友雞共好綠色照顧SDGs模式,讓參與者藉此獲得生產技能、收入與健康促進,亦即實現對社會的貢獻,讓需要被照顧的人也能成為可以照顧別人與地球的人。社福團體也能販售自家生產的雞蛋,獲取公益餐食的經費,來照顧更多需要被照顧的人。

組織架構
負責人楊環靜,專注於策略規劃與品牌價值傳播,具備 文化創意、成人教育、動物科學與綠色照顧背景。
核心團隊 3 人,涵蓋行政業務、活動帶領、基地維護與飼養管理,另有 5 位獨立工作者與 4 個合作單位,協助雞舍建置、教學與活動。

過去(2014 年前),台灣 99% 雞蛋來自格子籠飼養,大眾對雞與雞蛋的來源缺乏認識。
如今(2024 年),儘管仍有 80% 雞蛋來自格子籠,但友雞運動已推動食農教育與綠色照顧,並達成以下成果:
• 提供線上居家養雞課程(台北市政府 e 化大學)
• 推動動物福利教育(與高雄動物保護處合作)
• 舉辦超過 300 場講座與活動,提升消費意識與動物福利認知
• 舉辦三屆「友雞運動會」,推廣友雞價值與永續理念,觸及數百萬人
• 協助數十個單位、數百位樂齡者 加入友雞飼養行列
友雞共好綠照與創生長期合作:伯拉罕共生照顧勞動合作社、台東伊甸長濱耆福機構、高雄仁愛之家、朝露農場、弘道老人福祉基金會嘉義服務處、嘉義東石關懷據點、嘉義大林義合關懷據點、一粒麥子基金會台東池上文福館、台東延平多元照顧中心、衛福部澎湖老人之家、台東蘭嶼雅布書卡嫩居護所、南投埔里珠仔山社區發展協會、台南市塩田里里辦公處。
產銷合作:與十甲有機農場 合作,提供台灣在地友善雜糧飼料。
友雞食農與動物福利教育:合作單位包含高雄市動物保護處、高雄特殊教育學校、宜蘭社區大學、新化社區大學 及 中國醫藥大學附設醫院等。
正在逐步改變雞蛋生產模式、動物福利認知
促進人雞共好、環境永續的發展


你好、我好、孩子好、雞好、動物好、社會好、環境好=共好

